Bonjour,
le son de l`accordéon acoustique est fonction de sa fabrication (Italienne, allemande etc..), du nombre de registre qu`il dispose.
Le son de l`accordéon touche piano me semble a mon oreille plus grave, il est moins pratique pour l`exécution de triolet par exemple.
Pour le jazz, le tzigane la sonorité est plus adapté.
j`ai appris sur un touche bouton a l`age de 6 ans et en même temps le piano (classique). Possédant deux accordéons acoustiques Fratelli Crosio et un Mengascini plus
un Roland numérique FR3, les trois touches boutons, j`ai eu quelques difficultés au début a m`habitué au numérique, réponse et touchée des boutons, soufflet.
Pour répondre au cout d`un accordéon, en acoustique neuf c`est très cher dans les grandes marques italiennes (4.000 euros) pour un instrument avec registre. Vous en trouvez en occasion et bon état auprès de revendeurs spécialisés , comptez de 1.500 euros a ..... Je peux vous donnez quelques adresses en fonction de votre région.
Pour le numérique, Roland domine le marché rapport qualité prix avec des modèles comme le FR1 et le FR3, les modèles FR7 voir FR8 désormais nettement plus chers réservées a des musiciens accomplis si l`on veut profiter de toutes les possibilités.
Reste ensuite les grandes marques faisant acoustique/numérique mais la nous rentrons dans des budgets beaucoup plus important.
Si vous avez d`autres questions n`hésitez pas.
Bon dimanche